Dacă vă întrebați cum se organizeaza un parastas, vestea bună este că totul se reduce la câțiva pași simpli, un meniu potrivit și un buget realist: alegeți biserica, stabiliți data cu preotul, anunțați invitații și pregătiți cele necesare pentru slujbă și pomana de după. Ce încurcă de obicei familiile nu sunt pașii în sine, ci ordinea lor și termenele.
Pe scurt: Organizarea unui parastas urmează o ordine clară: sunați la parohie cu două-trei săptămâni înainte pentru dată și lista celor necesare, anunțați invitații și cereți confirmări, apoi stabiliți pomana — doar pachete sau și masă de pomenire, obligatoriu de post dacă ziua cade miercurea, vinerea ori în perioadele de post. Ca buget, o pomenire restrânsă cu pachete împărțite la biserică se organizează cu câteva sute de lei, iar una cu masă la restaurant pentru câteva zeci de persoane ajunge la câteva mii de lei.
Acest ghid acoperă strict partea practică. Dacă vă interesează semnificația religioasă a pomenirilor și datele la care se fac, le găsiți explicate în articolul despre ce sunt parastasele și calendarul pomenirilor.
Parastasul se poate face la orice biserică ortodoxă — nu este obligatoriu să fie cea unde a avut loc înmormântarea. Cele mai multe familii aleg biserica parohiei sau pe cea de lângă cimitir, pentru ca slujba să poată continua la mormânt.
Sunați la parohie cu două-trei săptămâni înainte. Cu preotul stabiliți data și ora, confirmați că ziua dorită este una în care se fac parastase și întrebați exact ce trebuie adus: colivă, colaci sau prescură, vin, lumânări, pomelnic. Obiceiurile diferă de la o parohie la alta, iar această discuție de cinci minute previne cele mai multe surprize. Dacă doriți rugăciuni sau pomeniri suplimentare, cum ar fi un sărindar, tot acum le cereți.
La parastas se invită de regulă rudele și prietenii apropiați ai celui pomenit. Astăzi anunțul se face simplu, prin telefon sau mesaj, cu o săptămână-două înainte; invitațiile scrise au rămas pentru ocaziile formale, iar în cazul persoanelor publice familia poate publica un anunț în presă sau online.
Cereți confirmări. Numărul de participanți determină direct câte pachete pregătiți și câte locuri rezervați la masă — iar acestea sunt exact punctele unde se greșește cel mai des.
După slujbă, familia poate organiza o masă de pomenire — acasă, la o sală de lângă biserică sau la restaurant — sau poate împărți doar pachete la ieșirea din biserică, variantă tot mai des întâlnită la oraș. Ambele forme sunt corecte; contează gestul de milostenie, nu amploarea.
Un singur lucru este de neocolit la meniu: calendarul. Dacă parastasul cade miercurea, vinerea sau într-o perioadă de post, atât masa, cât și pachetele se pregătesc de post. Verificați acest detaliu înainte de a comanda. Pentru masa la restaurant, rezervați cu cel puțin o săptămână înainte și cereți explicit meniu de pomenire — majoritatea localurilor cu experiență au variante dedicate, de dulce și de post.
Pentru pachete, socoteala practică este simplă: câte un pachet de persoană prezentă, plus câteva în plus pentru vecini sau persoane nevoiașe întâlnite pe drum. Cine primește un astfel de pachet spune, după tradiție, „Bogdaproste” și pomenește în gând numele celui adormit.
Costul unui parastas depinde de trei lucruri: numărul de invitați, forma pomenii (doar pachete sau și masă) și locul ales. Orientativ, cheltuielile se împart astfel:
O pomenire restrânsă, cu pachete împărțite la biserică, se poate organiza cu câteva sute de lei. Una cu masă la restaurant pentru câteva zeci de persoane ajunge la câteva mii. Cereți întotdeauna prețul ferm în scris de la restaurant sau catering, cu meniul detaliat, ca să nu apară diferențe la final.
Dacă rețineți un singur lucru din acest ghid, rețineți ordinea: întâi preotul și data, apoi invitații, apoi meniul și pachetele. Datele pomenirilor importante — parastasul de 40 de zile, parastasul de 1 an și parastasul de 7 ani — se cunosc din timp, așa că organizarea poate începe fără grabă, cu două-trei săptămâni înainte.
Pentru partea practică, inclusiv recomandări verificate de catering pentru pomeni în zona Brașovului, echipa Funerare Beșliu vă stă la dispoziție non-stop la 0725 386 244.