Parastasul este un ritual românesc care ne ajută să ne amintim și să onorăm persoanele decedate. Oferirea pachetelor de parastas este esențială în acest proces. Te întrebi când și cum să le oferi? Sau ce să conțină? Ești în locul potrivit.
Evită zilele de post ortodox pentru pachete de dulce. Poți oferi pachete la 40 de zile, 6 luni, 1 an sau 7 ani după deces. De asemenea, zilele de comemorare, cum ar fi Moșii de vară sau iarnă, sunt potrivite. La fel și zilele de nume sau de naștere ale persoanei decedate.
Varietatea este importantă. Iată câteva sugestii:
Pachet tradițional de dulce: Include colac, pilaf cu pui, ciocănele de pui, legume, fructe, croissante, ciocolată, apă și o lumânare.
Pachet special de dulce: Adaugă pate, brânză topită, diverse fructe, croissante, ciocolată, farfurie, cană și furculiță.
Pachet personalizat: Include elemente preferate de persoana decedată sau cu semnificație pentru familie.
Pentru zilele de dezlegare la pește: Alege pește prăjit, saramură, pește la cuptor sau conserve de pește.
Coliva este un element tradițional important, chiar și în zilele de post.
Sugestii culinare:
Preparate de dulce: Chifteluțe cu sos și piure, varză călită cu afumătură, sarmale, șnițele sau friptură la cuptor.
Dulciuri: Cozonac, plăcinte sau cornulețe cu rahat.
Preparate de post: Zacuscă, brânză topită, conserve de pește și fructe de sezon.
Pachetele de parastas sunt un gest de respect și o modalitate de a împărtăși amintirile. Alegerea conținutului cu gândul la persoana comemorată le face mai semnificative. Important este să fie din inimă și să reflecte importanța evenimentului